Что такое технология сверхтонкого измельчения и ее применение?

Сверхтонкое измельчение Технология широко используется в производстве ультратонких порошков. Она в основном основана на принципе микронной технологии. Используя шлифовальное оборудованиеt, высокоскоростной вращающийся ротор, создаваемый механической или гидравлической энергией, используется для преодоления внутреннего сцепления твердых тел путем сдвига, экструзии и измельчения. По сравнению с различными традиционными технологиями измельчения, продукты, измельченные с помощью технологии сверхтонкого измельчения, обладают хорошей растворимостью, диспергируемостью, адсорбцией. А также особыми функциями, такими как химическая активность и межфазная активность. Все это потому, что эта технология может уменьшить размер частиц материала. В настоящее время эта технология сверхтонкого измельчения широко используется в области традиционной китайской медицины и пищевой промышленности.

Обзор Сверхтонкое измельчение Технологии

Технология сверхтонкого измельчения относится к использованию механических или гидродинамических методов для обеспечения внешней силы. При сильном ударе, сдвиге, трении и других воздействиях некоторые химические связи между частицами материала разрушаются, образуя новые поверхности. Затем материалы размером 0,5-5 мм измельчаются до частиц микронного или даже наноуровня. Технология сверхтонкого измельчения позволяет производить порошки микронного уровня (1-100 мкм), порошки субмикронного уровня (0,1-1 мкм) и порошки наноуровня (1-100 нм). Это хорошая технология модификации материалов.

Классификация и основные технические приемы сверхтонкого измельчения

Сверхтонкое измельчение классифицируется по размеру частиц материала и продукта на грубое, тонкое, микро и сверхтонкое измельчение. Кроме того, в зависимости от состояния материала оно делится на сухое и мокрое измельчение. Для достижения желаемых результатов распространенные методы включают в себя воздухоструйную мельницу, шаровая мельница, гомогенизация под высоким давлением, микроструйное измельчение, высокоскоростная гомогенизация, коллоидное измельчение, ультразвуковое измельчение, высокоскоростное ударное измельчение и песчаное измельчение. В частности, сухое измельчение уменьшает размер частиц и улучшает эластичность, пластичность или жесткость. Между тем, мокрое измельчение используется для эмульгирования и гомогенизации жидкостей. Более новые методы, такие как вакуумное сверхтонкое измельчение, низкотемпературное измельчение и криогенное измельчение, помогают сохранить летучие и термочувствительные компоненты во время обработки.

Преимущества сверхтонкого измельчения при приготовлении ТКМ

Сверхтонкое измельчение дает явные преимущества в китайской (ТКМ). Оно уменьшает размер частиц, увеличивает площадь поверхности и улучшает растворимость и усвоение активных ингредиентов. Это помогает повысить эффективность и ускорить начало действия. Процесс также защищает термочувствительные компоненты и сохраняет весь спектр фармацевтических соединений. Он обеспечивает однородный размер частиц, улучшая стабильность и качество продукта. Сверхтонкое измельчение широко используется при изготовлении гранул ТКМ, капсул и быстрорастворимых продуктов и поддерживает модернизацию производства ТКМ.

Применение сверхтонкого измельчения в приготовлении пищи

Ультратонкое измельчение играет важную роль в современной обработке пищевых продуктов. Оно активно уменьшает размер частиц до микронного или наноуровня, что значительно улучшает растворимость и усвоение питательных веществ. В результате оно помогает организму человека более эффективно переваривать и усваивать пищу. Кроме того, оно улучшает текстуру и однородность таких продуктов, как порошки, напитки и соусы, создавая более гладкое ощущение во рту.

Кроме того, эта технология сохраняет термочувствительные питательные вещества, вкусы и ароматы, избегая высокотемпературной обработки. Таким образом, она поддерживает производство натуральных и высококачественных продуктов питания. Кроме того, производители используют сверхтонкое измельчение для разработки функциональных продуктов питания, диетических добавок и добавок с чистой этикеткой. В целом, эта технология способствует инновациям в области продуктов и повышает пищевую ценность в пищевой промышленности.

Заключение

Подводя итог, можно сказать, что технология сверхтонкого измельчения стала незаменимым ключевым процессом во многих отраслях, таких как медицина и пищевая промышленность, благодаря своим уникальным преимуществам в контроле размера частиц, функциональном улучшении и защите ингредиентов. С ростом спроса на высококачественные и функциональные продукты эта технология покажет больший потенциал развития и рыночную стоимость в большем количестве областей применения.

Эпический порошок

Epic Powder, более 20 лет опыта работы в отрасли сверхтонких порошков. Активно продвигаем будущее развитие сверхтонких порошков, уделяя особое внимание процессам дробления, измельчения, классификации и модификации сверхтонких порошков. Свяжитесь с нами для бесплатной консультации и индивидуальных решений! Наша команда экспертов стремится предоставлять высококачественные продукты и услуги для максимизации ценности вашей обработки порошков. Epic Powder — ваш надежный эксперт по обработке порошков!